西瓜观察日记该怎么写？
西瓜是我们开封的特产之一，许多来这里旅游的人都想尝尝这甜滋滋、沙腾腾的美味。
刚过完年，我们村里的农民就开始忙碌起来，准备种植西瓜。我家有四亩地，每年都会留一半来种植西瓜。种瓜可不是一件简单的事情。
过了正月，爷爷就带领全家开始平整土地、施肥、松土，用温水将瓜子浸泡24小时，然后埋入土中，覆盖上塑料薄膜。尽管二月春寒料峭，但西瓜已经发出了嫩芽。爷爷会将塑料薄膜打开一些小孔，让秧苗能够吸收阳光。如果遇到倒春寒的天气，全家人会忙到深夜。
到了春末，瓜叶边缘开始呈现出犬牙交错的形状，表面还有短而细小的绒毛。一个月后，瓜秧上开始长出藤蔓，绿油油的，毛茸茸的。在叶子和藤的交叉处，会开出小黄花，花蕊是青色的，上面泛着黄色。小蜜蜂会从油菜地飞来，像串亲戚一样来到西瓜地，为植物传播粉蜜。
当花朵凋谢后，地里就长出了像豆子一样大小的西瓜，圆溜溜的，覆盖着一层绒毛，躺在叶子下面。
布谷鸟开始叫了，小麦穗上爬满了像毛毛虫一样的麦花，西瓜也开始慢慢长大了，表面油光发亮。中午，爷爷一进院子就兴奋地喊道：“西瓜熟了，今天尝尝鲜。”我跑过去，捧起西瓜，哇，好大的一个！青色的外皮上套着碧绿色的曲线马甲，椭圆形的身体，头上戴着绿色的帽子，肚脐平平的，重量足有七八公斤。
妈妈问爷爷：“爸，您是怎么知道西瓜熟了的呢？”“凭我的经验嘛！一弹‘嘣’，这瓜就中；声音脆，这瓜就生。”
爸爸搬来了一张桌子，奶奶拿来了菜刀，我小心翼翼地切开西瓜，“咔嚓”，西瓜一分为二。鲜红的瓜瓤，乌黑的瓜子，凉丝丝、甜津津，非常好吃！没多久，就像秋风扫落叶一样，桌上只剩下瓜皮了。
爷爷说：“明天凌晨四点多去地里摘瓜，早上运到瓜市上，能卖个好价钱！”种西瓜的季节，让我家收入颇丰。再加上国家的好政策，种地还有补贴，爷爷每天都乐呵呵的。邻居们逗他说：“老张哥，你家的钱都发霉了，还挣啊？”爷爷骑着三轮车，脸上笑得像朵花……