收白菜日记400字如下：
今天，我起了一个大早，阳光还没有洒满大地，我迫不及待地去我家的白菜地收白菜。这片白菜地是我们家的骄傲，我们倾注了很多心血。
白菜地里，一颗颗大白菜矗立着，叶子向天空舒展，好像在向太阳打招呼。我小心地用刀割下每一颗大白菜，心中充满了收获的喜悦。每割一颗，就如同割下了一个丰满的希望。
割完所有的白菜，我累得满头大汗，但看着那一颗颗硕大的白菜，内心充满了满足感。这些白菜不仅仅是食物，它们更是我们辛勤努力的见证。

回到家后，我把白菜洗净，一部分放在冰箱里冷藏，一部分用来做菜。今天的晚餐，我们一家人围坐在一起，吃着我亲手收割的白菜，品尝着劳动的果实。那股新鲜的味道，让人回味无穷。
今天，我深深地体验到了农民的辛勤和收获的喜悦。每一颗白菜都是汗水的结晶，每一次收获都是对未来的期待。今天的经历让我更加珍视每一份劳动成果，更加尊重每一个努力的人。
明天，我将继续我的生活，但我知道，无论何时何地，我都会记住今天的收获和体验。这是一份宝贵的记忆，也是一份生活的感悟。
收白菜注意事项：
1、选择合适的收获时间。白菜在叶球形成且充分成熟后可以开始收获，一般在霜降前进行。此时，白菜的品质较好，营养成分含量较高。如果收获过早，白菜还没有充分成熟，营养成分积累不足；如果收获过晚，则容易受到冻害。因此，要根据当地的气候条件和白菜的生长情况，选择合适的收获时间。
2、注意天气变化。在收获前要注意天气变化，避免在雨天或雪天进行收获，以免造成白菜腐烂或冻害。最好选择在晴朗、温暖的天气进行收获。

3、正确储存白菜。收获后，要将白菜储存于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。同时，要防止虫害和鼠害等问题。在储存期间，要定期检查白菜的情况，如有异常要及时处理。
4、做好病虫害防治。在白菜的生长过程中，可能会出现病虫害问题。因此，在收获前要加强对白菜的病虫害防治，定期检查叶球是否有虫害或病害等问题。如果发现病虫害，要及时采取措施进行治疗，以保障白菜的品质和产量。