这四个词语的意思和使用场景都是不同的。
1、smell
smell 表示气味。这是中性词，没有特别指香或者臭。
例句：The air was filled with the smell of flowers.
空气中弥漫着花香。
I think the smell’s getting worse.
我觉得这气味越来越难闻了。
2、odor
odour（英式）/ odor（美式）这个词语表示“异味”。
odor 通常指让人感到不愉快的气味，或者是对某些人来说独特的气味。
例句：The lingering odor of car exhaust.
挥之不去的汽车尾气气味。
pungent odor
刺激性臭味 ; 刺激气味
fish odor
鱼腥味
3、scent
scent这个词语表示“香味”，这个有明显的褒义。
表示香味或香水时它和 fragrance 几乎没有区别，英国皇室成员说香水是不说fragrance或者perfume的，而说scent这个词以显示身份尊贵。

扩展资料：
英语中其他关于气味的表达：
1、aroma
aroma这个词语的意思是“芳香”。它除了植物清香之外，还常常用来指合成香料或食物的香味。
例句：The non-brewed sauces take only two days to make and are often opaque with a harsh flavor and chemical aroma.
酸水解法只需两天，成品往往具有刺激性的味道、不透明和明显的化学香气。
A delicious aroma was coming from the kitchen.
厨房里飘来诱人的香味。
2、fragrance
fragrance这个词的意思是“香味、芬芳” 可以指各种愉悦的香味。
例句：The bath oil comes in various fragrances.
这款沐浴油有不同的香型。
此外，fragrance还可以指「香水」：
例句：The advertisement is for a men's fragrance.
这则广告介绍了一款男士香水。