若想让卡顿的苹果手机变得更流畅，你可以尝试以下几个方法：

清理内存：定期清理不必要的应用和文件，特别是像微信等占用空间大的应用缓存，可以释放手机内存，提升运行速度。
优化系统设置：关闭一些不必要的辅助功能，如“缩放”、“辅助触控”等。同时，合理设置屏幕使用时间，避免手机过热。另外，关闭自动更新和自动下载，以防止后台应用升级造成卡顿。
更新系统和应用：及时更新iOS系统和应用可以修复一些卡顿问题，但需注意旧款iPhone可能因硬件配置而无法流畅运行新系统。
使用专业工具优化：选择一些可信赖的手机优化软件对手机进行全面优化。
检查硬件问题：注意电池健康状况，老化的电池可能影响性能。同时，使用原装配件以保证手机稳定性和性能。
关闭不必要的后台应用：减少系统资源占用，可以提高运行速度。
重启手机：长时间使用手机后，重启手机可以释放资源，提高流畅度。
如果以上方法都无法解决问题，可能需要考虑恢复出厂设置或联系苹果售后进行进一步检修。记得在尝试任何操作前备份重要数据，以防丢失。