清明节一般会吃以下几种传统食物:
青团子:
主要地区:尤其在南方地区较为常见。制作方法:使用青草汁混合糯米粉制成,有的还会加入馅料,然后蒸熟食用。艾粄:
主要地区:客家人常在清明节食用。制作方法:采摘新鲜艾草叶焯水后切碎,用煮艾草的水和糯米粉、艾草末搅拌和面,加入馅料制成圆团状后蒸熟。暖菇包:
主要地区:在泰宁地区较为流行。制作方法:清明节时采摘暖菇或直接用暖菇粉制作,是一种地方传统美食。馓子:
主要地区:我国南北各地都有吃馓子的习俗。特点:馓子是一种油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。北方馓子以麦面为主料,大方洒脱;南方馓子以米面为主料,精巧细致。鸡蛋:
金彩汇快3民间习俗:认为清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。源起:与先秦时代某些地区的禁火习俗有关,煮熟的鸡蛋是度过禁火寒食期的最佳食品储备。此外,鸡蛋还可以玩赏,如“画蛋”和“雕蛋”。