清明节时，山东地区会食用多种传统食物，其中包括青团、枣糕、馓子和鸡蛋。这些食物不仅承载着节日的味道，也富含了深厚的文化意义。
1. 青团：在清明节，山东人民也会制作并享用青团。这种食物是用艾草汁与糯米粉混合制成的，内里包裹着各种馅料，是江南地区的传统美食，现已普及至山东。
2. 枣糕：枣糕是清明节北方的传统食品，主要由红枣和面粉制成。它不仅是清明节的重要食物，也是该时期不可错过的美味。
3. 馓子：馓子是用油水面搓成条后炸制而成的，是寒食节的标志性食品。馓子的吃法多样，可以单独食用，也可以搭配火锅、炒菜或凉拌。
4. 鸡蛋：在山东，清明节吃鸡蛋的习俗十分流行。民间相信，这样的传统能够带来健康和活力，为新的一年注入好运。
除了这些，山东地区在春节期间还有自己的传统美食，如饺子、年糕、饽饽、豆腐和丸子等。虽然不同地区的具体食物可能有所不同，但这些食品普遍受到了山东人民的喜爱。