事业编涵盖的单位部门非常广泛，包括但不仅限于以下几类：

教育机构：如大学、中学、小学、幼儿园等，还包括特殊教育学校，如盲校、聋校。成人教育机构也包含在内，例如成人高校和继续教育中心。
科研机构：这包括自然科学研究单位，如科研院所和实验室，还有社会科学研究单位，如社科院和发展研究中心，以及综合科研机构。
文化机构：例如演出单位、艺术创作单位、图书文献单位、文物保护单位以及广播电视单位。
卫生机构：包括医疗单位如医院和卫生院，还有卫生防疫单位、血液管理单位、计划生育单位、卫生检验单位等。此外，还有托养福利单位如养老院和福利院，以及康复机构。
体育机构：涵盖体育竞技单位和体育设施单位，例如体育学校和运动队，以及体育馆和体育场。
除此之外，事业单位还可能包括党政综合办公室、行政办公室、招聘与人事部门、财务部门、项目管理部门等行政和支持部门。同时，根据不同的事业单位类型和地区差异，部门设置也可能有所不同。
总的来说，事业编的单位部门涉及教育、科研、文化、卫生、体育等多个领域，旨在满足人民在各方面的需求。