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我认为以下是18种最耐寒的蔬菜：1、香菜 2、菠菜 3、韭菜 4、蒜苗 5、白菜 6、萝卜 7、芥菜 8、荠菜 9、茼蒿 10、莴苣 11、油菜 12、生菜 13、芹菜 14、香葱 15、洋葱 16、大葱 17、蒜 18、西红柿
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耐寒蔬菜有萝卜、上海青、生菜、芹菜和菠菜等，这些蔬菜都是秋冬季节收获的，萝卜和上海青能承受零下2-3℃的低温，生菜能在短期0℃的低温下生长，芹菜成株能耐-7～-10℃的低温，不宜在夏季种植这些蔬菜。萝卜 耐冷蔬菜有萝卜，属十字花科萝卜属植物，种子可在2-3℃萌发，一般耐低温零下2-3℃，冬季...
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1. **菠菜**：菠菜是一种极耐寒的蔬菜，能够在-6℃至-8℃的低温下生存。它的种子在4℃时就可以发芽，地上部分能耐零下6℃至零下8℃的低温。菠菜的生长周期短，从播种到收获仅需40～50天，非常适合秋冬季节种植。菠菜富含铁质、维生素A和维生素C，是营养价值很高的绿叶蔬菜。2. **香菜**：香菜...
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7、茼蒿金彩汇快3，茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的草本植物，分布广泛，在安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地都有种植。茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢弱光照的环境，是一种短日照蔬菜，在土壤相对湿度为70%左右的较为冷凉的环境下生长较好。
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最耐寒抗冻的蔬菜主要包括菠菜、胡萝卜、西兰花、洋葱、大蒜、甘蓝、白菜和韭菜等。菠菜：极其耐寒，能在冷凉的气候中生长良好，营养丰富且生长速度快。胡萝卜：耐寒性强，能在土壤温度较低的情况下生长，根部可储存大量养分以应对寒冷环境。西兰花：适应力很强，能在较低温度下生长和开花，不易受霜冻...
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1. 韭菜 韭菜，又称韭黄，是一种在冷凉气候下生长的蔬菜。它能够耐受较低的温度，甚至在霜冻条件下仍能生长，适合在冬季种植。2. 黄花菜 黄花菜，又名金针菜，是一种耐寒性较强的蔬菜。它的种子在较低温度下仍能发芽，且地上部分能够抵御零下低温，适合在温带地区越冬。3. 菠菜 菠菜，别称赤根菜...
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1、香菜：香菜是一种耐寒蔬菜，即使在夜间温度低于-10℃的情况下也能生长。只需用保温草帘或塑料布覆盖，白天在阳光下打开，香菜仍然会长得很好。2、上海青：上海青是一种小白菜，能耐零下3度的低温。在阳光充足的室外种的上海青，长成之后，绿叶较少，茎白较多，有点像我们常见的葫芦瓢。3、苋菜：...
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1. 香菜 香菜具有耐寒特性，常用于日常调味。即使在夜间温度低至-10℃的情况下，只要使用保温措施，如草帘或塑料布，香菜仍能生长。充足的阳光照射有助于香菜生长良好。2. 上海青金彩汇快3 上海青，原产于上海周边，是江浙地区冬季常见的蔬菜。它能耐受-3℃的低温，在阳光充足的条件下，其叶片呈绿色，茎部白色...
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10. **茼蒿**：茼蒿是一种耐寒蔬菜，适合在冬季种植，其嫩叶可食用，味道鲜美。11. **莴笋**：莴笋是一种半耐寒蔬菜，适合在冷凉季节种植，其茎部脆嫩多汁，口感极佳。12. **芥菜**：芥菜具有较强的耐寒能力，适合在冬季种植，其叶片富含维生素A和C。13. **小白菜金彩汇快3**：小白菜是一种常见的...
