-
形态特征：野生大蒜属于百合科葱属的多年生草本植物，具有以下显著特征。鳞茎大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡棕色于膜质鳞被。叶基生，实心，扁平，线状披针形，宽约2.5厘米左右，基部呈鞘状。花茎直立，高约60厘米；佛焰苞有长喙，长7～10厘米；伞形花序，小而稠密，具苞片1～3枚，片长8～10厘米...
-
大蒜的形态特征为扁球形或短圆锥形，外部包裹着灰白色或淡棕色的膜质鳞皮。剥去外层鳞叶，可发现6至10个蒜瓣环绕花茎周围轮生，基部呈盘状，并生有众多须根。每个蒜瓣外部有薄膜，去除薄膜后，可见到白色、肥厚且多汁的鳞片。大蒜具有鲜明的蒜辣气味，味道辛辣，既可食用也可作为调味料，同时具有一定的...
-
真品：蒜头大小均匀，蒜皮完整不开裂，蒜瓣饱满，无干枯与腐烂，蒜身干爽无泥，不带须根，无病虫害，不出芽。假货：蒜头生长不齐，多有开口。蒜苗形态：真品：叶片鲜嫩青绿，蒜黄为嫩黄色，假茎长且鲜嫩雪白，株棵完整粗壮，无折断，叶片不干枯，无斑点。假货：颜色浓淡不匀，可能表现出干枯、斑点等不良...
-
二、形态特征 大蒜是一年生或二年生草本植物，全株具强烈臭辣味。地下鳞茎球形或扁球形，由6～10个肉质瓣状小鳞茎组成，外包灰白色或淡紫红色。叶基生，扁平中实，条状披针形，灰绿色。伞形花序顶生，花葶直立、圆柱形。花淡粉色，常为珠芽代替，通常不育，具长梗。花被6片，雄蕊6；蒴果，种子黑色；...
-
大蒜的形态特征较为明显。大蒜植株一般高60-80厘米，叶互生，呈扁平的带状，叶片较薄且具有蜡粉，叶色多为鲜绿色。地下部分是其主要食用部位——鳞茎，也就是我们常说的蒜头。蒜头由多个蒜瓣组成，蒜瓣呈不规则的半月形，紧紧围绕蒜薹基部生长金彩汇快3。每个蒜瓣都被一层薄薄的蒜皮包裹，蒜皮颜色因品种而异，...
-
有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。形态特征 多年生草本 根：浅根性作物，无主根。发根部位为短缩茎周围，外侧最多，内侧较少。根最长可达50cm...
-
但由于个体小，播种当年一般长成独头蒜，再用独头蒜播种，可形成分瓣大蒜。大蒜叶包括叶身和叶鞘两部分。大蒜的叶片扁平而窄长，带状，暗绿色，叶型较直立，表面有蜡质，具有耐旱的特征金彩汇快3。据程智慧（1997）研究，大蒜不同品种平均叶长（40.8±6.2）厘米，平均叶宽（2.73±0.53）厘米，叶型指数15.1...
-
大蒜的形态特征丰富多样，有的呈扁球形，有的则为短圆锥形。其表面被一层灰白色或淡棕色的膜质鳞皮所包裹，仿佛是大自然的保护衣。当我们剥开这层鳞皮，会发现内部藏有6至10个蒜瓣，它们整齐地排列在花茎的周围，构成了一个独特的结构。而茎基部则呈现为盘状，生长着多数细长的须根，每一蒜瓣都被...
-
蒜是一种形态独特的植物，它的株高通常超过60厘米，由叶鞘组成的假茎支撑。蒜的地下部分是鳞茎，即我们熟知的蒜头，它由许多小鳞茎，也就是蒜瓣，聚集在短缩茎盘上形成。在春夏之交，蒜会抽出肉质的圆柱状花葶，即蒜薹，顶端是伞形花序，花色淡红，通常不结果实，而是形成珠芽，也就是我们所说的蒜...
-
地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，称为蒜头金彩汇快3，可作调味料，亦可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗，花薹称为蒜薹，均可作蔬菜食用。蒜为五辛之一。蒜是多年生宿根草本植物，叶狭长而扁平，淡绿色，表面有蜡粉；地下鳞茎由灰白色的膜质外皮包裹，内有小鳞茎，叫蒜瓣，由茎盘上每个叶腋中的腋芽膨大而成。
