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“韭葱”(俗称海蒜)。韭葱原产欧洲中南部，韭葱兼具葱和蒜的特点，例如蒜头为瓣状，韭葱鳞茎(俗称葱头)中也有如瓣状的鳞芽；葱茎中空，而韭葱茎确如蒜薹为实心，因此常常被误认为“蒜”。同时韭葱保持了葱的味道，但口感与品质并没有普通葱的口感与品质佳，这也是为什么韭葱不再被广泛种植的原因。
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荞头，又称藠头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载：藠头“治金疮疮败，...
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1. 长得像大蒜的蔬菜称为藠头，也叫荞头、荞子、薤等。2. 藠头的叶片细长，能开出紫色小花，鳞茎外皮白色，有时带红。3. 成熟藠头个头大，肉质肥厚，呈晶莹白色，外观类似大蒜。4. 藠头和大蒜的地下鳞茎外观相似，但存在明显差异。5. 大蒜的鳞茎呈椭圆形，以一个大鳞茎为中心，周围围绕多瓣蒜粒。
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1. 薤，也被称作藠头或剃头（藠，剃，音叫，jiào），别名小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，学名为Allium chinense G.Don.。在内蒙古和山西地区，人们通常将薤称为“害害”。它属于百合科葱属，是一种多年生草本植物，原产于中国，其种植历史在汉书中已有记载，至今已有3000-4000年。2. 薤的叶子呈现...
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长得像大蒜,里面和大蒜一样,但是切开有洋葱味,这是什么?可以吃吗_百 ...
值得一提的是，荞头不仅在口感上与大蒜相似金彩汇快3，其内部的质地也与大蒜有异曲同工之妙。然而，当你切开它时，却能闻到一种类似于洋葱的独特香气。这种独特之处，使荞头在众多蔬菜中脱颖而出，成为了一种独特而美味的食材。总的来说，荞头不仅是一种可口的食材，还具有多种药用价值，是一种难得的美食...
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不一样，荞头又称藠头，是农村比较常见的蔬菜，在北方很少见，跟蒜头很相似，却不同于蒜头的辛辣。大蒜是百合科葱属植物，秦汉时期从西域传入我国。虽然藠头也是百合纲植物，但它是石蒜科葱属植物，也是一种中国原产蔬菜，两者都是可以食用的。荞头在我国进行栽培已经有3000-4000年的历史，藠头的叶浓密...
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这是什么蔬菜，像大蒜可这个蒜薹特粗特长，有手指那么粗呢！这其实是一种葱类植物，外观类似大蒜，但其茎部极为粗壮，长度也异常突出，直径甚至可与手指相媲美。
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薤(音卸，xiè），又名藠头或作剃头（藠，剃，音叫，jiào），小蒜、薤白头、野蒜、野韭等，英文名Allium chinense G.Don.。内蒙、山西人称“薤”为“害害”。百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。原产中国，汉书《龚逐传》就有记载。现在，南方诸省都有种植，北方人极少食薤。叶浓绿色，...
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长得像大蒜的菜叫做藠头，又叫做荞头、荞子、薤等。它的叶片很细长，能开出紫色的小花朵，鳞茎的外皮位白色，有的带点红色。成熟之后藠头个大很肥厚，为晶莹的白色，很像大蒜，长得很像蒜头，却又不是蒜，因为它是一整个球茎，不像蒜头是由很多瓣组成的。不过别看它个头小，它的营养价值极高，...
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大葱是一种常见的蔬菜，它的根部形状类似大蒜的蒜头，称为鳞茎。在鳞茎下部，大葱会产生许多小型球茎或小果实，这些小球茎通常被称为大葱子或小葱。大葱子可以通过分蘖或播种繁殖，它们会在大葱的根部形成并逐渐长大。这些小葱可以被用于繁殖新的大葱植株，或者作为食材在烹饪中使用。如果您发现植物的根部下方...
