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  • 北方小根和南方藠头是同一样东西

    1、小根蒜(独头蒜,长得想大蒜)是百合科葱属的多年生草本植物,鳞茎近球形,外被白色膜质鳞皮,果为蒴果。花期5~8月,果期7~9月。近与花葶等长,宽4-10毫米。花葶棱柱状,具2-3纵棱或窄翅,高20-50(-60)厘米,中部粗(1.5-)2-3.5毫米,下部被叶鞘总苞2-3裂,早落伞形花序少花,...

  • 印象丽江过桥米线的配菜长得很像蒜的东西叫什么名字

    1. 丽江印象中的过桥米线配菜中,有一种长得像蒜的食材,它的名字叫做藠头金彩汇快3。2. 藠头的读音是“jiào”,它是薤白的别称,有的地方也称作野蕌,音为“yǎqiāo”,或者浙江地区的“qiáo头”、“qiāo子”。3. 藠头是多年生草本植物,属于百合科,地下鳞茎部分可以食用,叶细长,开紫色小花。4. 成...

  • 长的和大蒜一模一样的,可以做泡菜的那个东西叫什么啊?

    藠头

  • 一种很像蒜头的东西,求助。!

    1. 藠头,又称薤、荞头,属于葱蒜类百合科葱属的宿根草本蔬菜。2. 商代起,我国就开始种植藠头。鄂州梁子湖畔的涂家垴镇、公友镇一带气候温和、雨量充沛,土质粘而不板,适合生长优质藠头。3. 当地的藠头个大圆润,皮薄色白,脆嫩无渣。加工成的盐渍藠和甜酸藠头颗粒晶莹,卤汁澄清,香气浓郁,甜酸...

  • 长得像大蒜,里面和大蒜一样,但是切开有洋葱味,这是什么?可以吃吗

    荞头,又称藠头金彩汇快3,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,...

  • 薤白与小根蒜的区别

    薤白是一种非常像蒜的植物,只不过没有大蒜那么大,从某种程度上说,大蒜之所叫大蒜,是因为它长得比较大。而这种东西,应该叫“小蒜”,实际上它也有一个名字,叫“小根蒜金彩汇快3”!薤白在《本草纲目》中也有记载,在《神农本草经》中也有记载,《神农本草经》中是这样描述的:“轻身不饥,耐老”。

  • 南方特产外形似大蒜,具体时是啥

    荸荠,又马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子...

  • 泡菜里那种和大蒜长的很像担不是大蒜的那个东西是什么啊?

    如果是四川泡菜,其实是一种葱的品种,它是根部——葱头部分较一般葱头大,四川话jiao头(音),大小如手指,嫩、白、脆,并非百合科的藠头金彩汇快3,也非药材秦艽。全貌和分葱,香葱相似,味道也相同。做泡菜后脆而爽口,也不似洋葱易烂,大蒜臭口。营养也丰富,但易上火,吃多了眼睛也会模糊,但比火葱、...

  • 是什么东西。没有叶,根像大蒜

    这是一种特殊的花卉,为石蒜花。它在自然界中拥有多个别称,包括龙爪花、曼珠沙华、蒜头草、蟑螂花以及彼岸花。这些别名体现了它独特的外观和文化象征。石蒜花最显著的特点是没有叶子。它的根部形态特殊,类似于大蒜金彩汇快3,这也是其得名“蒜头草”的原因。这种植物通常在秋季开花,花朵颜色多样,有红色、...

  • 薤和大蒜有什么区别

    根部特别像蒜,南方的韭薤很大像小葱,大的时候蒜头部不是太明显和小香葱不好区分,即使如此,也比大蒜小很多。薤的花是看不到的,和大蒜的类似,这点是薤和野葱很不同的区别。这个东西不认识的人就乱叫,野蒜野葱野韭菜都有叫的,还有叫小葱的。苏北鲁南一带把韭薤读为局仙,南方叫藠头 ...

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